刮

刮 U+522E, 刮 中日韓統一表意文字-522E ← 刭 [U+522D] 中日韓統一表意文字 刯 → [U+522F]

跨語言

漢字

刮（刀部+6畫，共8畫，倉頡碼：竹口中弓（HRLN），四角號碼：2260₀，部件組合：⿰舌刂）

衍生字

• 𠵯, 𢯔, 𣈛, 𠟥, 𮢏

來源

• 康熙字典：第138页第29字
• 大漢和辭典：第1943字
• 大字源：第314页第7字
• 漢語大字典：第1卷第335页第3字
• 辭海：第181頁第5行第1字
• 宋本廣韻：第490页第36字
• 萬國碼：U+522E

說文解字
掊把也。从刀𠯑聲。 ——《說文解字》

漢語

字源

同聲符字（桰(鄭張尚芳 (2003)) )

	上古漢語
咶	*qʰroːds, *qʰroːds, *ɡroːd
話	*ɡroːds
刮	*kroːd
鴰	*kroːd, *koːd
趏	*kroːd, *kʰroːd
舌	*ɡroːd, *ɦbljed
姡	*ɡroːd, *ɡoːd
頢	*ɡroːd, *koːd
括	*koːd
活	*koːd, *ɡoːd
适	*koːd, *kʰoːd
栝	*koːd, *l̥ʰeːmʔ
佸	*koːd, *ɡoːd
髺	*koːd
聒	*koːd
銛	*koːd, *slem, *l̥ʰeːmʔ
葀	*koːd
懖	*koːd
筈	*koːd, *kʰoːd
萿	*koːd
蛞	*kʰoːd
闊	*kʰoːd
秳	*ɡoːd

形聲漢字（OC *kroːd）：聲符 𠯑 (OC *ɡroːd) + 意符 刀 。

詞源1

簡體與正體/繁體		刮
異體		𠜜 劀

發音

• 官話

  (現代標準漢語)

  (拼音)：guā (gua¹)

  (注音)：ㄍㄨㄚ

  (東干語，西里爾字母和維基詞典轉寫)：гуа (gua, II)

• 粵語 (粵拼)：gwaat³
• 客語

  (四縣，白話字)：koat

  (梅縣，客家話拼音)：guad⁵

• 晉語 (維基詞典)：guah⁴
• 閩南語

  (泉漳話，白話字)：koat / koah / kuih / koeh / khe / khoe

  (潮州話，潮州話拼音)：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴

• 吳語 (Wugniu)
  • (太湖片)：⁷kuaq

---

• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：guā
    • 注音：ㄍㄨㄚ
    • 通用拼音：gua
    • 威妥瑪拼音：kua¹
    • 耶魯官話拼音：gwā
    • 國語羅馬字：gua
    • 西里爾字母轉寫：гуа (gua)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ku̯ä⁵⁵/
  • (東干語)
    • 西里爾字母，維基詞典：гуа (gua, II)
    • 國際音標 ^(幫助)：/kua⁵¹/

    (注意：東干語發音目前仍處於實驗階段，可能會不準確。)

• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：gwaat³
    • 耶魯粵拼：gwaat
    • 廣州話拼音：gwaat⁸
    • 廣東拼音：guad³
    • 國際音標 ^(幫助)：/kʷaːt̚³/
• 客家語
  • (四縣話，包括苗栗和美濃)
    • 白話字：koat
    • 客家語拼音：guad`
    • 客家話拼音：guad⁵
    • 國際音標：/ku̯at̚²/
  • (梅州話)
    • 客家話拼音：guad⁵
    • 國際音標：/kuat̚¹/
• 晉語
  • (太原話)
    • 維基詞典：guah⁴
    • 國際音標 (老派)：/kuaʔ²/
• 閩南語
  • (泉漳話: 廈門、泉州、漳州)
    • 白話字：koat
    • 臺羅：kuat
    • 普實台文：koad
    • 國際音標 (泉州)：/kuat̚⁵/
    • 國際音標 (廈門, 漳州)：/kuat̚³²/
  • (泉漳話: 廈門, 泉州, 漳州, 臺灣話（常用）)
    • 白話字：koah
    • 臺羅：kuah
    • 普實台文：koaq
    • 國際音標 (泉州)：/kuaʔ⁵/
    • 國際音標 (廈門, 漳州, 臺北, 高雄)：/kuaʔ³²/
  • (泉漳話: 臺北, 廈門)
    • 白話字：kuih
    • 臺羅：kuih
    • 普實台文：kuiq
    • 國際音標 (臺北, 廈門)：/kuiʔ³²/
  • (泉漳話: 高雄)
    • 白話字：koeh
    • 臺羅：kueh
    • 普實台文：koeq
    • 國際音標 (高雄)：/kueʔ³²/
  • (泉漳話: 臺灣話（常用）, 漳州)
    • 白話字：khe
    • 臺羅：khe
    • 普實台文：qef
    • 國際音標 (臺北, 高雄, 漳州)：/kʰe⁴⁴/
  • (泉漳話: 泉州, 臺灣話（異讀）, 廈門)
    • 白話字：khoe
    • 臺羅：khue
    • 普實台文：qoef
    • 國際音標 (泉州)：/kʰue³³/
    • 國際音標 (臺北, 高雄, 廈門)：/kʰue⁴⁴/

註解：

• koat - 文讀；
• koah - 白讀；
• kuih/koeh - 白讀 (俗)；
• khe/khoe - 中國大陸用於「磎」。

• (潮州話)
  • 潮州話拼音：guêh⁴ / guah⁴ / huah⁴
  • 模仿白話字：kueh / kuah / huah
  • 國際音標 ^(幫助)：/kueʔ²/, /kuaʔ²/, /huaʔ²/

註解：

• guah4 - 等同於颳；
• huah4 - 方言（削尖）。

吳語

• (上海)：
  • Wugniu：⁷kuaq
  • MiniDict：kuah^入
  • 維基詞典羅馬化（上海話）：⁴kuaq
  • IPA (上海)：/kuaʔ⁵⁵/

---

• 各地讀音

語言	地區	edit 刮
標準漢語	北京	/kua⁵⁵/
	哈爾濱	/kua²¹³/ ～風 /kʰua⁴⁴/ ～鬍子
	天津	/kuɑ¹³/
	濟南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～臉
	青島	/kua⁵⁵/ ～風 /kʰua⁵⁵/ ～臉
	鄭州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西寧	/kua⁴⁴/
	銀川	/kua¹³/
	蘭州	/kua¹³/
	烏魯木齊	/kua²¹³/
	武漢	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	貴陽	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晉語	太原	/kuaʔ²/
	平遙	/kuʌʔ¹³/ ～風 /kuɑ¹³/ ～鬍子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～風 /kua³¹/ 耳～子
吳語	上海	/kuaʔ⁵/
	蘇州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	溫州	/ko²¹³/
徽語	歙縣	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘語	長沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
贛語	南昌	/kuaʔ⁵/
客家語	梅縣	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粵語	廣州	/kwat̚³/
	南寧	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
閩語	廈門 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (閩東)	/kuɑʔ²³/
	建甌 (閩北)	/kua²⁴/
	汕頭 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

---

• 中古漢語：kwaet

韻圖
字	刮
讀音 #	1/1
聲紐	見 (28)
韻類	刪 (72)
聲調	入 (Ø)
開合	合
四等	二
反切	古䫄切
白一平方案	kwaet
擬音
鄭張尚芳	/kˠuat̚/
潘悟雲	/kʷᵚat̚/
邵榮芬	/kuɐt̚/
蒲立本	/kwaɨt̚/
李榮	/kuat̚/
王力	/kwat̚/
高本漢	/kwăt̚/
推斷官話讀音	gua
推斷粵語讀音	gwaat3

• 上古

  (白–沙)：/*[kʷˤ]r[a]t/

  (鄭張)：/*kroːd/

白一平–沙加爾系統1.1 (2014)
字	刮
讀音 #	1/1
現代北京音 （拼音）	guā
構擬中古音	‹ kwæt ›
構擬上古音	/*[kʷˁ]r[a]t/
英語翻譯	scrape (v.)
來自白一平–沙加爾系統的上古漢語標註筆記： * 圓括號 "()" 表示存在不確定； * 方括號 "[]" 表示身分不確定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p； * 尖角括號 "<>" 表示接中辭； * 連字號 "-" 表示語素範圍； * 句號 "." 表示音節範圍。

鄭張系統 (2003)
字	刮
讀音 #	1/1
序號	7559
聲符	桰
韻部	月
小分部	3
對應中古韻	刮
構擬上古音	/*kroːd/

釋義

刮

1. 用刀削去物體表面的東西

   唔小心畀啲嘢刮嚫 [粵語，繁體]
   唔小心畀啲嘢刮𰈍 [粵語，簡體]

   m⁴ siu² sam¹ bei² di¹ je⁵ gwaat³ can¹ [粵拼]

   不小心刮到了什麼東西

   • 走到廚下，把魚接在手內，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滾湯鍋裏一摜。 [官話白話文，繁體]
     走到厨下，把鱼接在手内，拿刀刮了三四刮，拎著尾巴，望滚汤锅里一掼。 [官話白話文，簡體]

     來自：吳敬梓，《儒林外史》，公元1750年

     Zǒu dào chúxià, bǎ yú jiē zài shǒu nèi, ná dāo guā le sān sì guā, līn zhù wěibā, wàng gǔntāng guō lǐ yī guàn. [漢語拼音]

2. 颳／刮的另一種寫法。
3. 擦拭
4. 剝削；敲詐
5. (口語) 訓斥；責罵

組詞

• 刮削 (guāxiāo)
• 刮痧 (guāshā)
• 刮目相看 (guāmùxiāngkàn)

• 刮臉／刮脸 (guāliǎn)
• 刮補／刮补
• 刮鬍子／刮胡子

• 打耳刮子
• 搜刮 (sōuguā)
• 耳刮子 (ěrguāzi)

派生詞

• → 泰語：กวาด (gwàat)

詞源2

關於「刮」的發音和釋義，請見「颳」。 （此字是「颳」的簡化字。）

詞源3

簡體與正體/繁體		刮

發音

• 客語 (梅縣，客家話拼音)：guad⁶

---

• 客家語
  • (梅州話)
    • 客家話拼音：guad⁶
    • 國際音標：/kuat̚⁵/

---

• 各地讀音

語言	地區	edit 刮
標準漢語	北京	/kua⁵⁵/
	哈爾濱	/kua²¹³/ ～風 /kʰua⁴⁴/ ～鬍子
	天津	/kuɑ¹³/
	濟南	/kua²¹³/ /kʰua²¹³/ ～臉
	青島	/kua⁵⁵/ ～風 /kʰua⁵⁵/ ～臉
	鄭州	/kua²⁴/
	西安	/kua²¹/
	西寧	/kua⁴⁴/
	銀川	/kua¹³/
	蘭州	/kua¹³/
	烏魯木齊	/kua²¹³/
	武漢	/kua²¹³/
	成都	/kua³¹/
	貴陽	/kua²¹/
	昆明	/kua̠³¹/
	南京	/kuɑʔ⁵/
	合肥	/kuɐʔ⁵/
晉語	太原	/kuaʔ²/
	平遙	/kuʌʔ¹³/ ～風 /kuɑ¹³/ ～鬍子
	呼和浩特	/kuaʔ⁴³/ ～風 /kua³¹/ 耳～子
吳語	上海	/kuaʔ⁵/
	蘇州	/kuaʔ⁵/
	杭州	/kuɑʔ⁵/
	溫州	/ko²¹³/
徽語	歙縣	/kuaʔ²¹/
	屯溪	/kuːə⁵/
湘語	長沙	/kua²⁴/
	湘潭	/kuɒ²⁴/
贛語	南昌	/kuaʔ⁵/
客家語	梅縣	/kuat̚¹/
	桃源	/kuɑt̚²²/
粵語	廣州	/kwat̚³/
	南寧	/kʷat̚³³/
	香港	/kwat̚³/
閩語	廈門 (泉漳)	/kuat̚³²/ /kuaʔ³²/
	福州 (閩東)	/kuɑʔ²³/
	建甌 (閩北)	/kua²⁴/
	汕頭 (潮州)	/kuaʔ²/ /kueʔ²/
	海口 (海南)	/kuak̚⁵/

釋義

刮

1. (客家語) 很

   刮唔好意思 [梅縣話]  ―  guad6 m2 hau3 yi4 si1 [客家話拼音]  ―  很尷尬

同義詞

方言用詞 — 很[地圖]
語言	地區	詞 編輯
文言文		甚、孔
書面語 (白話文)		很、非常、十分
官話	北京	挺、很、倍兒、怪
	臺灣	很、好、非常、超、蠻、超級
	天津	挺、很、傻、老、倍兒、齁兒
	濟南	挺、楞
	西安	很
	武漢	蠻、很
	成都	很、好
	重慶	很
	揚州	蠻、稀、很
	合肥	很
	馬來西亞	很
	新加坡	很、蠻、非常
粵語	廣州	好、非常之
	香港	好、非常、非常之、超、勁、十分之
	中山（石岐）	好
	台山	好、十分之
	陽江	好
	吉隆坡（廣府）	好
	新加坡（廣府）	好、非常之、非常
贛語	南昌	蠻
客家語	梅縣	好、刮、已、還、異、還 感嘆句
	惠東（大嶺）	好
	五華（梅林）	好
	韶關（曲江）	頂
	連山（小三江）	好
	長汀	野
	武平（坪畬）	已、刮
	連城	樣
	寧化	好
	瑞金	蠻
	石城	蠻
	上猶（社溪）	蠻
	苗栗（北四縣）	當、已、還
	屏東（內埔，南四縣腔）	蓋、盡、還
	新竹縣（竹東，海陸）	當、盡、已、還
	臺中（東勢，大埔）	當、已、還
	新竹縣（芎林，饒平腔）	當、已、還
	雲林（崙背，詔安腔）	足、真、實在
	香港	好
	沙巴（寶安）	好
	古晉（河婆）	很
	新加坡（大埔）	好
晉語	太原	很、挺
閩北語	建甌	盡
閩東語	福州	野、真
	新加坡（福清）	真
	實兆遠（古田）	真
閩南語	廈門	真、野、誠、有夠、萬代、死人、非常、真正
	廈門（同安）	真
	泉州	真、野、誠、有夠、萬代、死人
	晉江	野
	漳州	盡、蓋、足、足範、有夠、出奇、極死、見死、死了了、死人
	詔安	很、真、死絕、好、非常
	東山	真、非常
	臺北	真、誠
	新北（三峽）	真、誠
	高雄	有夠、足、真、誠、蓋
	宜蘭	有夠、足、誠、盡
	彰化（鹿港）	真、誠
	臺中	誠、蓋、足
	臺南	有夠、足、真、誠、蓋
	新竹	真、誠
	金門	足、誠
	澎湖（馬公）	真、誠
	檳城（泉漳）	真、誠、真正
	新加坡（泉漳）	真、死爸、真正、誠、足、有夠
	馬尼拉（泉漳）	野、真、萬代、真正
	潮州	過、好、非常、死爸
	汕頭	過、鐵、好、很、死爸、死絕
	汕頭（澄海）	好、死絕
	汕頭（潮陽）	好、非常
	揭陽	過、好、死爸、死絕
	曼谷（潮汕）	好
	新山（潮汕）	好
	新加坡（潮汕）	真、死爸、非常
	文昌	極、但顧、真
	海口	但顧
	瓊海	但顧、真
	新加坡（海南）	但顧、真
中山閩語	沙溪（隆都）	好、蠻
吳語	上海	蠻、老、邪氣、老老、瞎、絕、十分、十二萬分、非常、非常之、畢、畢畢、來得、來得個、煞、交關、十二分 罕用、窮 過時、野 過時、邪 過時
	蘇州	蠻、窮
	杭州	蠻、交關、木佬佬、冒
	寧波	交關、蠻、堪、𠊉好、𠊉派、甮派、出格、木牢牢 罕用、猛 罕用
	舟山	交關、蠻、猛、堪、出格、木牢牢 罕用
	溫州	蠻、蒙、顯
湘語	長沙	很、蠻
	雙峰	蠻

日語

漢字

刮

（表外漢字）

1. 本詞語需要翻譯為漢語。請協助添加，並移除{{rfdef}}模板。

讀法

• 音讀（未分類）: かつ (katsu); けち (kechi)
• 訓讀: けずる (kezuru, 刮る); きさぐ (kisagu, 刮ぐ); きさげ (kisage); こそぐ (kosogu, 刮ぐ); こそげる (kosogeru, 刮げる)

組詞

• 刮(かつ)眼(がん) (katsugan)
• 刮(かつ)目(もく) (katsumoku)

朝鮮語

詞源

來自中古漢語 刮 (中古 kwaet)。

漢字

刮 (音訓 깎을 괄 (kkakkeul gwal))

1. 괄 (gwal)的漢字^?：切；剃；削。

組詞

組詞

• 괄목 (刮目, gwalmok)
• 괄삭 (刮削, gwalsak)
• 괄구마광 (刮垢摩光, gwalgumagwang)
• 괄목상대 (刮目相對, gwalmoksangdae)
• 귀배괄모 (龜背刮毛, gwibaegwalmo)

來源

• 국제퇴계학회 대구경북지부 (國際退溪學會 大邱慶北支部) (2007) 數位漢字辭典 전자사전／電子字典。 [1]

越南語

替代寫法

• 𠜵 (quát)

漢字

刮：漢越音；讀法：quát
刮：字喃；讀法：quát

1. quát (“刮；削；切薄”)的漢字。
2. quát (“叫；喊”)的喃字。