釀造

汉语

正体/繁体 (釀造)		釀	造
简体 (酿造)		酿	造
异序词		造釀／造酿

读音

• 官话

  (拼音)：niàngzào

  (注音)：ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ

• 粤语 (粤拼)：joeng⁶ zou⁶
• 闽南语 (泉漳话，白话字)：liōng-chō / liōng-chǒ / liāng-chō

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• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：niàngzào
    • 注音：ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ
    • 通用拼音：niàngzào
    • 威妥玛拼音：niang⁴-tsao⁴
    • 耶鲁官话拼音：nyàng-dzàu
    • 国语罗马字：nianqtzaw
    • 西里尔字母转写：нянцзао (njanczao)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/ni̯ɑŋ⁵¹⁻⁵³ t͡sɑʊ̯⁵¹/
• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)⁺
    • 粤拼：joeng⁶ zou⁶
    • 耶鲁粤拼：yeuhng jouh
    • 广州话拼音：joeng⁶ dzou⁶
    • 广东拼音：yêng⁶ zou⁶
    • 国际音标 ^(帮助)：/jœːŋ²² t͡sou̯²²/
• 闽南语
  • (泉漳话: 厦门)
    • 白话字：liōng-chō
    • 台罗：liōng-tsō
    • 普实台文：lioxngzoi
    • 国际音标 (厦门)：/liɔŋ²²⁻²¹ t͡so²²/
  • (泉漳话: 泉州)
    • 白话字：liōng-chǒ
    • 台罗：liōng-tsǒ
    • 国际音标 (泉州)：/liɔŋ⁴¹⁻²² t͡so²²/
  • (泉漳话: 漳州)
    • 白话字：liāng-chō
    • 台罗：liāng-tsō
    • 普实台文：liaxngzoi
    • 国际音标 (漳州)：/liaŋ²²⁻²¹ t͡so²²/

动词

釀造

1. 利用微生物的发酵作用，制作酒或其他食品

近义词

• 釀製／酿制 (niàngzhì)

参见

• 釀酒／酿酒 (niàngjiǔ)

派生语汇

汉字词（釀造）：

• → 日语: 醸造(じょうぞう) (jōzō)
• → 朝鲜语: 양조(釀造) (yangjo)

翻译

利用发酵作用制作酒或食品

• 阿拉伯语：خَمَّرَ (ar) (ḵammara)
• 保加利亚语：варя (bg) (varja)
• 丹麦语：brygge
• 英语：brew (en)
• 爱沙尼亚语：pruulima
• 芬兰语：panna olutta
• 法语：brasser (fr)
• 德语：brauen (de)
• 日语：醸造する (ja) (jōzō sur)
• 毛利语：toroī
• 挪威语：

  书面挪威语：brygge

• 古英语：brēowan
• 俄语：вари́ть (ru) 非完 (varítʹ)、свари́ть (ru) 完 (svarítʹ)
• 瑞典语：brygga (sv)
• 意第绪语：ברײַען (brayen)

日语

本词中的汉字
釀	造
じょう 人名用汉字	ぞう 五年级
音读

名词

釀(じょう)造(ぞう) • (jōzō) 

1. 醸造的旧字体形式

朝鲜语

此字词中的汉字
釀	造

名词

釀造 (yangjo) (韩文 양조)

1. 양조 (yangjo)的汉字^?。