肉骨茶

漢語

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肉骨茶。

詞源

雖然帶茶字，但實際上是湯而不是茶。據稱茶 (tê/têe)字來源於閩南語中讀音類似的地 (tē)，源自其發明者李文地。

讀音

• 官話

  (拼音)：ròugǔchá

  (注音)：ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄔㄚˊ

• 粵語 (粵拼)：juk⁶ gwat¹ caa⁴
• 閩南語

  (泉漳話，白話字)：bah-kut-tê / bah-kut-têe

  (潮州話，潮州話拼音)：bhah⁴ gug⁴ dê⁵

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：ròugǔchá
    • 注音：ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄔㄚˊ
    • 通用拼音：ròugǔchá
    • 威妥瑪拼音：jou⁴-ku³-chʻa²
    • 耶魯官話拼音：ròu-gǔ-chá
    • 國語羅馬字：rowguuchar
    • 西里爾字母轉寫：жоугуча (žouguča)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ʐoʊ̯⁵¹ ku²¹⁴⁻²¹ ʈ͡ʂʰä³⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：juk⁶ gwat¹ caa⁴
    • 耶魯粵拼：yuhk gwāt chàh
    • 廣州話拼音：juk⁹ gwat⁷ tsaa⁴
    • 廣東拼音：yug⁶ gued¹ ca⁴
    • 國際音標 ^(幫助)：/jʊk̚² kʷɐt̚⁵ t͡sʰaː²¹/
• 閩南語
  • (泉漳話: 新加坡)
    • 白話字：bah-kut-tê
    • 臺羅：bah-kut-tê
    • 普實台文：bahkutdee
    • 國際音標 (新加坡)：/ba(ʔ)³²⁻⁴² kut̚³²⁻⁴ te²⁴/
  • (泉漳話: 檳城)
    • 白話字：bah-kut-têe
    • 臺羅：bah-kut-têe
    • 國際音標 (檳城)：/ba(ʔ)³⁻⁴ kut̚³⁻⁴ tɛ²³/
  • (潮州話)
    • 潮州話拼音：bhah⁴ gug⁴ dê⁵
    • 模仿白話字：bah kuk tê
    • 國際音標 ^(幫助)：/baʔ²⁻⁴ kuk̚²⁻⁴ te⁵⁵/

名詞

肉骨茶

1. 馬來西亞、新加坡等地的一種湯水，以肉排、中藥、香料等熬煮而成。

派生語彙

• → 英語: bak kut teh