滷肉

汉语

正体/繁体 (滷肉/鹵肉)		滷/鹵	肉
简体 (卤肉)		卤	肉
异体		魯肉

发音

• 官话

  (拼音)：lǔròu

  (注音)：ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ

• 粤语 (粤拼)：lou⁵ juk⁶
• 闽南语 (泉漳话，白话字)：ló͘-bah / ló͘-mah

---

• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：lǔròu
    • 注音：ㄌㄨˇ ㄖㄡˋ
    • 通用拼音：lǔròu
    • 威妥玛拼音：lu³-jou⁴
    • 耶鲁官话拼音：lǔ-ròu
    • 国语罗马字：luurow
    • 西里尔字母转写：лужоу (lužou)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/lu²¹⁴⁻²¹ ʐoʊ̯⁵¹/
• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)⁺
    • 粤拼：lou⁵ juk⁶
    • 耶鲁粤拼：lóuh yuhk
    • 广州话拼音：lou⁵ juk⁹
    • 广东拼音：lou⁵ yug⁶
    • 国际音标 ^(帮助)：/lou̯¹³ jʊk̚²/
• 闽南语
  • (泉漳话: 台湾话（常用）, 厦门, 漳州, 槟城)
    • 白话字：ló͘-bah
    • 台罗：lóo-bah
    • 普实台文：lofbaq
    • 国际音标 (台北, 厦门, 漳州)：/lɔ⁵³⁻⁴⁴ baʔ³²/
    • 国际音标 (槟城)：/lɔ⁴⁴⁵⁻³³ baʔ³/
    • 国际音标 (高雄)：/lɔ⁴¹⁻⁴⁴ baʔ³²/
  • (泉漳话: 泉州)
    • 白话字：ló͘-mah
    • 台罗：lóo-mah
    • 普实台文：lofmaq
    • 国际音标 (泉州)：/lɔ⁵⁵⁴⁻²⁴ mãʔ⁵/

名词

滷肉

1. 加酱油炖煮的肉
2. (槟城福建话) 五香猪肉卷
3. (咱人话) 红烧肉

衍生词

• 滷肉飯

 

派生词

• → 英语: loh bak, lor bak, lobak

来源

• 词目#10580, 《臺灣閩南語常用詞辭典》. 中华民国教育部. 2011