口水雞

汉语

正体/繁体 (口水雞/口水鷄)		口水	雞/鷄
简体 (口水鸡)		口水	鸡

词源

因品尝完后会口水直流而得名。

发音

• 官话

  (拼音)：kǒushuǐjī

  (注音)：ㄎㄡˇ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧ

• 粤语 (粤拼)：hau² seoi² gai¹

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• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：kǒushuǐjī [实际读音：kóushuǐjī]
    • 注音：ㄎㄡˇ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧ
    • 通用拼音：kǒushuěiji
    • 威妥玛拼音：kʻou³-shui³-chi¹
    • 耶鲁官话拼音：kǒu-shwěi-jī
    • 国语罗马字：kooushoeiji
    • 西里尔字母转写：коушуйцзи (koušujczi)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/kʰoʊ̯²¹⁴⁻³⁵ ʂu̯eɪ̯²¹⁴⁻²¹ t͡ɕi⁵⁵/
• 粤语
  • (标准粤语，广州–香港话)⁺
    • 粤拼：hau² seoi² gai¹
    • 耶鲁粤拼：háu séui gāi
    • 广州话拼音：hau² soey² gai¹
    • 广东拼音：heo² sêu² gei¹
    • 国际音标 ^(帮助)：/hɐu̯³⁵ sɵy̯³⁵ kɐi̯⁵⁵/

名词

口水雞

1. 一道中国川菜中常见的冷盘料理