關東煮

漢語

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關東煮

詞源

源自日語 関東煮。

讀音

• 官話

  (拼音)：guāndōngzhǔ

  (注音)：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ

• 粵語 (粵拼)：gwaan¹ dung¹ zyu²

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：guāndōngzhǔ
    • 注音：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ
    • 通用拼音：guandongjhǔ
    • 威妥瑪拼音：kuan¹-tung¹-chu³
    • 耶魯官話拼音：gwān-dūng-jǔ
    • 國語羅馬字：guandongjuu
    • 西里爾字母轉寫：гуаньдунчжу (guanʹdunčžu)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ku̯än⁵⁵ tʊŋ⁵⁵ ʈ͡ʂu²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：gwaan¹ dung¹ zyu²
    • 耶魯粵拼：gwāan dūng jyú
    • 廣州話拼音：gwaan¹ dung¹ dzy²
    • 廣東拼音：guan¹ dung¹ ju²
    • 國際音標 ^(幫助)：/kʷaːn⁵⁵ tʊŋ⁵⁵ t͡ʃyː³⁵/

名詞

關東煮

1. 一種源自日本東部地區的小吃。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結、魔芋絲等，這些材料會放在昆布或者鰹魚湯裡煮。

同義詞

• 關東炊／关东炊
• 熬點／熬点 (羅森所使用的名稱)
• 好燉／好炖 (7-Eleven所使用的名稱)
• 烏輪／乌轮 (wūlún) (通過閩南語)