魚生

漢語

正體/繁體 (魚生)		魚	生
簡體 (鱼生)		鱼	生

發音

• 官話

  (拼音)：yúshēng

  (注音)：ㄩˊ ㄕㄥ

• 粵語 (粵拼)：jyu⁴ saang¹
• 閩南語

  (泉漳話，白話字)：hî-sang

  (潮州話，潮州話拼音)：he⁵ sên¹

---

• 官話
  • (現代標準漢語)
    • 拼音：yúshēng
    • 注音：ㄩˊ ㄕㄥ
    • 通用拼音：yúsheng
    • 威妥瑪拼音：yü²-shêng¹
    • 耶魯官話拼音：yú-shēng
    • 國語羅馬字：yusheng
    • 西里爾字母轉寫：юйшэн (jujšɛn)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/y³⁵ ʂɤŋ⁵⁵/
    • 同音詞：

      [展開/摺疊]
      編 編輯 餘生／余生 魚生／鱼生

• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：jyu⁴ saang¹
    • 耶魯粵拼：yùh sāang
    • 廣州話拼音：jy⁴ saang¹
    • 廣東拼音：yu⁴ sang¹
    • 國際音標 ^(幫助)：/jyː²¹ saːŋ⁵⁵/
• 閩南語
  • (泉漳話：新加坡)
    • 白話字：hî-sang
    • 臺羅：hî-sang
    • 普實台文：hisafng
    • 國際音標 (新加坡)：/hi²⁴⁻²¹ saŋ⁴⁴/
  • (潮州話)
    • 潮州話拼音：he⁵ sên¹
    • 模仿白話字：hṳ̂ seⁿ
    • 國際音標 ^(幫助)：/hɯ⁵⁵⁻¹¹ sẽ³³/

名詞

魚生

1. 刺身，日式生魚片
2. 中式生魚片

同義詞

• (日式)：

刺身的各地方言用詞[地圖]

語言	地區	詞 edit
書面語 (白話文)		刺身、生魚片、沙西米、撒西米
北京-東北官話	臺灣	生魚片
	新加坡	生魚片
粵語	廣州	魚生
	香港	魚生、刺身
	新加坡（廣府）	魚生
客家語	梅縣	魚生
	苗栗（北四縣腔）	魚生、沙西米
	新竹縣（竹東，海陸腔）	魚生、沙西米
	臺中（東勢，大埔腔）	魚生、沙西米
	新竹縣（芎林，饒平腔）	魚生、沙西米
	雲林（崙背，詔安腔）	魚生、沙西米
閩南語	新北（平溪）	沙西米
南部平話	南寧（亭子）	魚生
吳語	上海	生魚片、生鮮米

• (中式)： 魚膾／鱼脍 (yúkuài), 膾／脍, 鱠／鲙