南乳

漢語

簡體與正體/繁體 (南乳)		南	乳

發音

• 官話

  (拼音)：nánrǔ

  (注音)：ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ

• 粵語 (粵拼)：naam⁴ jyu⁵

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：nánrǔ
    • 注音：ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ
    • 通用拼音：nánrǔ
    • 威妥瑪拼音：nan²-ju³
    • 耶魯官話拼音：nán-rǔ
    • 國語羅馬字：nanruu
    • 西里爾字母轉寫：наньжу (nanʹžu)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/nän³⁵ ʐu²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：naam⁴ jyu⁵
    • 耶魯粵拼：nàahm yúh
    • 廣州話拼音：naam⁴ jy⁵
    • 廣東拼音：nam⁴ yu⁵
    • 國際音標 ^(幫助)：/naːm²¹ jyː¹³/

名詞

南乳

1. 加入紅麯發酵的豆腐乳，外觀呈紅色，起源自廣東

   南乳豬手 / 南乳猪手  ―  nánrǔ zhūshǒu  ―  用紅色豆腐乳燜製的豬腳

參見

• 腐乳 (fǔrǔ)