roux

英語

詞源

借自法語 roux。

發音

• 國際音標^(幫助)：/ɹuː/
• 韻部：-uː
• 同音詞：rue, roo

名詞

roux (複數 roux)

1. 油麵醬，用於增稠醬料和燉菜

拓展閱讀

• roux在英語維基百科上的資料。維基百科 ^en

異序詞

• & uxor

法語

詞源

源自古法語 ros ← 拉丁語 russus ← 原始印歐語 *h₁rewdʰ-。

發音

• 國際音標^(幫助)：/ʁu/

• 音頻

  （文檔）

• 同音詞：roue

形容詞

roux (陰性 rousse，陽性複數 roux，陰性複數 rousses)

1. 赤褐色的
2. 紅髮的

名詞

roux m (複數 roux)

1. 紅髮人

   近義詞： (非正式) rouquin

2. 油麵醬

參見

• rouge

拓展閱讀

• 查看「roux」在le Trésor de la langue française informatisé（《法語數位化寶典》）中的釋義。