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瑪芬

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漢語

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正體/繁體 (瑪芬)
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維基百科有一篇相關的條目:
英式瑪芬
美式瑪芬

詞源

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英語 muffin

發音

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名詞

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瑪芬

  1. 西式麵食,分英式美式
    1. 英式瑪芬以酵母發酵而成,扁平狀,通常切開兩半過以後,塗上黃油吃;
    2. 美式瑪芬外形類似小蛋糕,是將麵粉泡打粉或者小蘇打製成,一般作為早餐食用(與作為甜點的紙杯蛋糕相對)

翻譯

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