拉麵

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汉语

維基百科有一篇文章關於:

寫法[编辑]

正體/繁體 (拉麵/拉麪) /
簡體 (拉面)

讀音[编辑]


釋義[编辑]

  1. 〈名詞〉一種麵食。將麵粉加水和好為麵團,置放一些時間使水分充分滲入麵粉中,然後將它用力拉長並對折,撲上乾麵粉再拉、重複拉成許多麵條。因不斷揉拉,而較具嚼勁。
  2. 〈動詞〉指上述動作。

相關詞彙[编辑]

  • 近義詞:
  • 反義詞:
  • 派生詞:
  • 同音詞(現代標準漢語):
  • 相關詞彙:
  • 常見詞語搭配:

翻譯[编辑]

翻譯
  • 德语:Ramen
  • 英语:ramen, hand-pulled noodles,lamian
  • 西班牙语:[[]]
  • 葡萄牙语:[[]]
  • 法语:[[]]

日语

讀音[编辑]

拉麵(ラーメン) (rāmen

  1. 拉麵

朝鲜语

讀音[编辑]

對應漢字「拉麵」有三種諺文發音分不同麵類:

  1. 납면-漢字詞,即指中國的拉麵。「라몐」是中文唸法。
  2. 라멘-外來語,指日本拉麵(ラーメン)。
  3. 라면-指泡麵,因從日本發軔時以「ラーメン」為商品名稱,受其影響而混同漢字詞的「麵」(면)表示。