俎

參見：爼

俎 U+4FCE, 俎 中日韓統一表意文字-4FCE ← 俍 [U+4FCD] 中日韓統一表意文字 俏 → [U+4FCF]

跨語言

漢字

俎（人部+7畫，共9畫，倉頡碼：人人月一（OOBM），四角號碼：8781₀，部件組合：⿰仌且）

派生漢字

• 葅 𫦆

參考資料

• 康熙字典：第104页第21字
• 大漢和辭典：第679字
• 大字源：第221页第5字
• 漢語大字典（第一版）：第1卷第156页第4字
• 辭海：第106頁第6行第1字
• Unihan：U+4FCE

漢語

每日一詞 – 2025年6月18日

簡體與正體/繁體		俎
異體		爼 𤕲 𮀀 且

字源

古代字體（俎）
西周	戰國時期	《說文解字》 （漢·許慎）	《六書通》 （明·閔齊伋）
金文	楚系簡帛文字	小篆	傳抄古文字
金文 b19462 b19463 小篆 s10641 傳抄古文字 L14866 L14867 L14868 L14869 L14870
參考： 主要來自理查德·西爾斯的漢字字源網（允許使用說明）， 收集來自不同形式的古文字的繪圖資料，包括： 《說文解字》（小篆） 《金文編》（金文） 《六書通》（傳抄古文字） 《殷墟甲骨文編》（甲骨文）

同聲符字 (且) (鄭張尚芳 (2003)) 

	上古漢語
虘	*zaːl, *zaː
蔖	*zlaːl, *sʰaːʔ
摣	*rnaː, *ʔsraː
袓	*ʔsjaː, *zaʔ
怚	*ʔsjaː, *ʔsas, *zaʔ
罝	*ʔsjaː
謯	*ʔslja, *ʔsraːʔ
姐	*ʔsjaːʔ
抯	*ʔsljaːʔ, *ljaːʔ, *ʔsraː
飷	*ʔsjaːʔ
且	*sʰjaːʔ, *ʔsa
趄	*sʰjaːs, *sʰa
笡	*sʰjaːs
查	*ʔsraː, *zraː, *zraː
柤	*ʔsraː
樝	*ʔsraː
皻	*ʔsraː
渣	*ʔsraː
楂	*zraː
苴	*zraː, *ʔsa, *ʔsaʔ, *sʰa
駔	*ʔslaːŋʔ, *zaːʔ
租	*ʔsaː
蒩	*ʔsaː, *ʔsaːʔ, *sʰa
祖	*ʔsaːʔ
組	*ʔsaːʔ
珇	*ʔsaːʔ
靻	*ʔsaːʔ
粗	*sʰaː, *zaːʔ
徂	*zaː
殂	*zaː
麆	*zaːʔ, *zras
伹	*zaːʔ, *sʰa
蛆	*ʔsa, *sʰa
沮	*ʔsa, *ʔsas, *sʰa, *zaʔ, *ʔsra
咀	*ʔsaʔ, *zaʔ
疽	*sʰa
雎	*sʰa
狙	*sʰa, *sʰas
岨	*sʰa
砠	*sʰa
坥	*sʰa, *sʰas
刞	*sʰas
覰	*sʰas
覷	*sʰas
跙	*zaʔ
筯	*das
菹	*ʔsra
葅	*ʔsra
阻	*ʔsraʔ, *ʔsras
俎	*ʔsraʔ
詛	*ʔsraʔ, *ʔsras
鉏	*zra, *zraʔ
豠	*zra
鋤	*zra
耡	*zra, *zras
齟	*zraʔ
助	*zras

象形漢字——祭祀肉類的祭壇。祭壇的腿在左邊，祭器在右邊。

發音

• 官話

  (拼音)：zǔ (zu³)

  (注音): ㄗㄨˇ

• 粵語 (粵拼)：zo²
• 閩東語 (平話字)：cū
• 莆仙語 (莆仙話拼音)：zoe³
• 閩南語

  (泉漳話，白話字)：chó͘

  (潮州話，潮州話拼音)：zo² / zu²

---

• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音: zǔ
    • 注音：ㄗㄨˇ
    • 通用拼音：zǔ
    • 威妥瑪拼音：tsu³
    • 耶魯官話拼音：dzǔ
    • 國語羅馬字：tzuu
    • 西里爾字母轉寫：цзу (czu)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/t͡su²¹⁴/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)
    • 粵拼：zo²
    • 耶魯粵拼：jó
    • 廣州話拼音：dzo²
    • 廣東拼音：zo²
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡sɔː³⁵/
• 閩東語
  • (福州話)
    • 平話字：cū
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡su³³/
• 莆仙語
  • (莆田)
    • 莆仙話拼音：zoe³
    • 平話字：cê̤
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡sø⁴⁵³/
  • (仙遊)
    • 莆仙話拼音：zoe³
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡sø³³²/
• 閩南語
  • (泉漳話)
    • 白話字：chó͘
    • 臺羅：tsóo
    • 普實台文：zor
    • 國際音標 (廈門)：/t͡sɔ⁵³/
    • 國際音標 (泉州)：/t͡sɔ⁵⁵⁴/
    • 國際音標 (漳州)：/t͡sɔ⁵³/
    • 國際音標 (臺北)：/t͡sɔ⁵³/
    • 國際音標 (高雄)：/t͡sɔ⁴¹/
  • (潮州話)
    • 潮州話拼音：zo² / zu²
    • 模仿白話字：tsó / tsú
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡so⁵²/, /t͡su⁵²/

---

• 中古漢語：tsrjoX

韻圖
字	俎
讀音 #	1/1
聲	莊 (18)
韻	魚 (22)
調	上 (X)
開合	開
等	三
反切	側吕切
白一平方案	tsrjoX
擬音
鄭張尚芳	/t͡ʃɨʌX/
潘悟雲	/ʈ͡ʂiɔX/
邵榮芬	/t͡ʃiɔX/
蒲立本	/ʈ͡ʂɨə̆X/
李榮	/t͡ʃiɔX/
王力	/t͡ʃĭoX/
高本漢	/ʈ͡ʂi̯woX/
推斷官話讀音	zhǔ
推斷粵語讀音	zo2

• 上古

  (鄭張)：/*ʔsraʔ/

鄭張系統 (2003)
字	俎
讀音 #	1/1
序號	10447
聲符	且
韻部	魚
小分部	0
對應中古韻
構擬上古音	/*ʔsraʔ/

釋義

俎

1. (歷史) 祭祀時用於盛裝祭品的禮器

   • 鳥獸之肉，不登於俎。 [文言文，繁體]
     鸟兽之肉，不登于俎。 [文言文，簡體]

     出自：《左傳·隱公五年》

     Niǎoshòu zhī ròu, bù dēng yú zǔ. [漢語拼音]

     鳥獸之肉不擺入祭器內。

   • 明酌盈樽，豐犧實俎。 [文言文，繁體]
     明酌盈樽，丰牺实俎。 [文言文，簡體]

     出自：北宋·郭茂倩《樂府詩集·俎入歌》

     Míng zhuó yíng zūn, fēng xī shí zǔ. [漢語拼音]

     （祭祀時）美酒傾滿了酒杯，豐盈的犧牲盛滿了祭器。

2. (書面) 切割肉類用的砧板

   • 如今人方為刀俎，我為魚肉，何辭為。 [文言文，繁體]
     如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为。 [文言文，簡體]

     出自：漢·司馬遷《史記·卷七·項羽本紀》

     Rújīn rén fāng wéi dāozǔ, wǒ wéi yúròu, hé cí wéi. [漢語拼音]

     現在別人正像是菜刀與砧板，我們像是被宰割的魚和肉，還管什麼告辭？

3. 姓氏

複合詞

• 三俎
• 俎上肉
• 俎豆
• 刀俎
• 尊俎
• 折衝樽俎／折冲樽俎
• 樽俎
• 越俎代庖
• 雜俎／杂俎
• 鼎俎

參考資料

• 「俎」，收錄於漢語多功能字庫 (Multi-function Chinese Character Database)‎^[1]，香港中文大學，2014–
• 莆田市荔城区档案馆（編） （2022），「俎」，收錄於莆仙方言文读字汇（整體作品以官話和莆仙語寫成），320頁

日語

漢字

俎

（表外漢字）

讀音

• 吳音: しょ (sho)
• 漢音: そ (so)
• 訓讀: まないた (manaita，俎)

詞源1

詞中漢字
俎
そ 表外字
音讀

源自中古漢語 俎 (中古 tsrjoX)。

發音

• (東京) そ [sóꜜ] (頭高型 – [1])
• 國際音標^(幫助): [so̞]

名詞

俎(そ) • (so) 

1. 祭壇
2. 砧板

用法說明

此讀音似乎不太常見。尤其對於「砧板」來說，以下的讀音更為常見。

派生詞彙

• 俎(そ)上(じょう) (sojō，“砧板上”)
• 俎(そ)豆(とう) (sotō，“用來盛祭品的兩種禮器；禮儀、禮節”)

詞源2

詞中漢字
俎
まないた 表外字
訓讀

對於 俎 的發音和釋義，請參見下方詞條。

【まな板いた】 [名詞] 砧板，案板，菜板 其他表記 俎板, 真魚板

(本詞條「俎」是上方詞條的另一種寫法。)

朝鮮語

漢字

俎 (jo) (韓字 조, 修正式：jo, 馬科恩-賴肖爾式：cho)

1. 本詞語需要翻譯為漢語。請協助添加，並移除{{rfdef}}模板。