魚香茄子

汉语

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发音

• 官话

  (拼音)：yúxiāngqiézi

  (注音)：ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄝˊ ˙ㄗ

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• 官话
  • (现代标准汉语)⁺
    • 拼音：yúxiāngqiézi
    • 注音：ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄝˊ ˙ㄗ
    • 通用拼音：yúsiangciézi̊h
    • 威妥玛拼音：yü²-hsiang¹-chʻieh²-tzŭ⁵
    • 耶鲁官话拼音：yú-syāng-chyé-dz
    • 国语罗马字：yushiangchye.tzy
    • 西里尔字母转写：юйсянцецзы (jujsjanceczy)
    • 汉语国际音标 ^(帮助)：/y³⁵ ɕi̯ɑŋ⁵⁵ t͡ɕʰi̯ɛ³⁵⁻⁵⁵ d͡z̥z̩³/

名词

魚香茄子

1. 常见川菜，鱼香酱料加上茄子爆炒的料理