榎 (enoki, “朴树”) + 茸 (take, “蘑菇”)的组词,[1][2]因为这种蘑菇经常见于朴树上。
榎(えのき)茸(たけ) 或 榎茸(エノキタケ) • (enokitake)
(替代读法 平假名 えのきだけ,片假名 エノキダケ,罗马字 enokidake)