麵皮

漢語

正體/繁體 (麵皮/麪皮)		麵/麪	皮
簡體 (面皮*)		面	皮

發音

• 官話

  (拼音)：miànpí

  (注音)：ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ

• 粵語 (粵拼)：min⁶ pei⁴

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• 官話
  • (現代標準漢語)
    • 拼音：miànpí
    • 注音：ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊ
    • 通用拼音：miànpí
    • 威妥瑪拼音：mien⁴-pʻi²
    • 耶魯官話拼音：myàn-pí
    • 國語羅馬字：miannpyi
    • 西里爾字母轉寫：мяньпи (mjanʹpi)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/mi̯ɛn⁵¹ pʰi³⁵/
    • 同音詞：

      [展開/摺疊]
      編 編輯 面皮 麵皮／面皮

      
      
  • (現代標準漢語, erhua-ed)⁺
    • 拼音：miànpír
    • 注音：ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧˊㄦ
    • 通用拼音：miànpír
    • 威妥瑪拼音：mien⁴-pʻi²-ʼrh
    • 耶魯官話拼音：myàn-pír
    • 國語羅馬字：miannpyel
    • 西里爾字母轉寫：мяньпир (mjanʹpir)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/mi̯ɛn⁵¹ pʰiə̯ɻ³⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)
    • 粵拼：min⁶ pei⁴
    • 耶魯粵拼：mihn pèih
    • 廣州話拼音：min⁶ pei⁴
    • 廣東拼音：min⁶ péi⁴
    • 國際音標 ^(幫助)：/miːn²² pʰei̯²¹/
    • 同音詞：

      edit edit 面皮 麵皮

名詞

麵皮

1. （餃子、餛飩、包子等麵食的） 外皮
2. 一層意大利麵
3. 涼皮 (liángpí)的別名。