萵仔菜

漢語

正體/繁體 (萵仔菜)		萵	仔	菜
簡體 (莴仔菜)		莴	仔	菜

發音

• 閩南語 (泉漳話，白話字)：oe-á-chhài / e-á-chhài / er-á-chhài / mé-á-chhài

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• 閩南語
  • (泉漳話: 臺灣話（常用）, 宜蘭, 台中)
    • 白話字：oe-á-chhài
    • 臺羅：ue-á-tshài
    • 普實台文：oe'afzhaix
    • 國際音標 (宜蘭)：/ue⁴⁴⁻³³ a⁵³⁻⁵⁵ t͡sʰai²¹/
    • 國際音標 (高雄)：/ue⁴⁴⁻³³ a⁴¹⁻⁴⁴ t͡sʰai²¹/
  • (泉漳話: 臺北, 新竹)
    • 白話字：e-á-chhài
    • 臺羅：e-á-tshài
    • 普實台文：e'afzhaix
    • 國際音標 (臺北)：/e⁴⁴⁻³³ a⁵³⁻⁴⁴ t͡sʰai¹¹/
  • (泉漳話: 鹿港, 三峽, 金門, 新竹)
    • 白話字：er-á-chhài
    • 臺羅：er-á-tshài
    • 國際音標 (金門)：/ə⁴⁴⁻²² a⁵³⁻²⁴ t͡sʰai¹²/
    • 國際音標 (鹿港)：/ə³³ a⁵⁵⁻³⁵ t͡sʰai³¹/
  • (泉漳話: 高雄)
    • 白話字：mé-á-chhài
    • 臺羅：mé-á-tshài
    • 普實台文：mefafzhaix
    • 國際音標 (高雄)：/mẽ⁴¹⁻⁴⁴ a⁴¹⁻⁴⁴ t͡sʰai²¹/

名詞

萵仔菜

1. (閩南語) 萵苣，尤指翅果菊（）

同義詞

• 莜麥菜／莜麦菜 (yóumàicài)；(台灣) A菜

方言用詞 — 萵苣[地圖]
語言	地區	詞 編輯
書面語 (白話文)		萵苣
官話	臺灣	萵苣
	揚州	萵苣
粵語	香港	生菜
客家語	苗栗（北四縣）	苦蕒
	屏東（內埔，南四縣腔）	苦蕒
	新竹縣（竹東，海陸）	苦蕒
	臺中（東勢，大埔）	苦蕒
	新竹縣（芎林，饒平腔）	苦蕒
徽語	績溪	萵筍、萵筍菜
閩北語	建甌	萵菜
閩南語	晉江	萵菜
	臺北	萵仔菜
	新北（三峽）	萵仔菜
	高雄	萵仔菜
	宜蘭	萵仔菜
	彰化（鹿港）	萵仔菜
	臺中	萵仔菜、劍仔菜
	臺南	鵝仔菜
	新竹	萵仔菜
	金門	萵仔菜
	澎湖（馬公）	鵝仔菜
吳語	上海	香萵筍、萵苣筍、萵筍
	丹陽	香萵筍
	寧波	香萵筍、萵苣筍