ättikslag

瑞典語

詞源

ättika (“白醋”) +‎ -s- +‎ lag (“水溶液”)，對照 sockerlag (“糖漿”)、saltlag (“鹵水”)。

名詞

ättikslag c

1. (烹飪) 鹽滷，白醋和糖的稀釋水溶液，通常用於醃製蔬菜

同類詞彙

• sockerlag (“糖漿”)
• saltlag (“鹵水”)

參見

• 1-2-3-lag (“1-2-3 鹽滷，一種鹽滷／醋醬”)
• isättika (“90–100% 醋酸”)
• ättika (“24% 醋酸”)
• ättiksprit (“12% 醋酸”)
• inläggningsättika (“6% 醋酸”)
• matättika (“3% 醋酸”)

延伸閱讀

• ättikslag in Svensk ordbok.