涼皮

漢語

正體/繁體 (涼皮)		涼	皮
簡體 (凉皮)		凉	皮

漢中麵皮

發音

• 官話

  (拼音)：liángpí

  (注音)：ㄌㄧㄤˊ ㄆㄧˊ

• 粵語 (粵拼)：loeng⁴ pei⁴

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• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：liángpí
    • 注音：ㄌㄧㄤˊ ㄆㄧˊ
    • 通用拼音：liángpí
    • 威妥瑪拼音：liang²-pʻi²
    • 耶魯官話拼音：lyáng-pí
    • 國語羅馬字：liangpyi
    • 西里爾字母轉寫：лянпи (ljanpi)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/li̯ɑŋ³⁵ pʰi³⁵/
      
  • (現代標準漢語, erhua-ed)⁺
    • 拼音：liángpír
    • 注音：ㄌㄧㄤˊ ㄆㄧˊㄦ
    • 通用拼音：liángpír
    • 威妥瑪拼音：liang²-pʻi²-ʼrh
    • 耶魯官話拼音：lyáng-pír
    • 國語羅馬字：liangpyel
    • 西里爾字母轉寫：лянпир (ljanpir)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/li̯ɑŋ³⁵ pʰiə̯ɻ³⁵/
• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：loeng⁴ pei⁴
    • 耶魯粵拼：lèuhng pèih
    • 廣州話拼音：loeng⁴ pei⁴
    • 廣東拼音：lêng⁴ péi⁴
    • 國際音標 ^(幫助)：/lœːŋ²¹ pʰei̯²¹/

名詞

涼皮

1. 中國西部及北方的一種小吃，以麵粉或米粉為原料蒸製，成品呈長條狀。

近義詞

• 麵皮／面皮 (miànpí)
• 米皮 (mǐpí) (以米粉為原料)

派生語彙

• → 英語: liangpi
• → 日語: 涼(リャン)皮(ピー) (ryanpī)

日語

本詞中的漢字
涼	皮
りゃん 常用漢字	ぴー 三年級
不規則

詞源

源自漢語 涼皮／凉皮 (liángpí)。

發音

• 國際音標^(幫助)：[ɾʲã̠mpʲiː]

名詞

涼皮(リャンピー) • (ryanpī) 

1. 涼皮（一種中國北方小吃）