yolk

英語

yolk of an egg

其他形式

• yelk (棄用)

詞源

來自中古英語 yolke，yelke，ȝolke，ȝelke，來自古英語 ġeolca，ġeoloca，ġioleca (「黃色部分，蛋黃」)，來自ġeolu (「黃色」)。

發音

• (標準英音) 國際音標^(幫助)：/jəʊk/
• 韻部：-əʊk
• (美國) 國際音標^(幫助)：/joʊk/, /joʊlk/, /jɔlk/

• 音頻（美式）

  （文檔）

• 同音詞：yoke

名詞

yolk (可數 和 不可數，複數 yolks)

1. 蛋黃，卵黃

   To make meringue, you have to separate the white from the yolk.

   要做蛋白酥皮，你必須把蛋白和蛋黃分開。

拓展閱讀

• yolk在英語維基百科上的資料。維基百科 ^en