來自鄂圖曼土耳其語 ارپهجق (ârpajiq)；（現代土耳其語: arpacık），縮略自arpacık (soğanı)——一種小洋蔥(soğan)。來自arpa + -cık。
對比羅馬尼亞語 arpagic和保加利亞語 арпаджик (arpadžik)。
arpadžik m (西里爾字母拼寫 арпаџик)
