源自通俗拉丁語 *virdia ← 拉丁語 viridia,viridis (“綠色”)的中複數形。對比阿羅馬尼亞語 verdzu, 達爾馬提亞語 viarz, 弗留利語 verge, 意大利語 verza, 葡萄牙語 verça, 西班牙語 berza。
varză f (複數 verze)