借自意大利語 provolone,provola的指大形。
provolone (通常不可數,複數 provolones)
- 波羅伏洛乾酪:一種堅硬的意大利淺色乾酪,梨形,通常是熏制。
拓展閱讀[編輯]
意大利語[編輯]
源自provola + -one。
provolone m (複數 provoloni)
- provola的指大形。
- 波羅伏洛乾酪
參考資料[編輯]
- The Diner's Dictionary: Word Origins of Food and Drink, 2nd ed., Oxford, 2002.