最早见于《翻译老乞大 / 번역노걸대》,1517年,作中古朝鲜语 시근〮ᄎᆡ〯(耶鲁拼音:sìkúnchǒy)。源自汉语 赤根菜 (chìgēncài, 字面意思为“红色根的蔬菜”),(鉴于其他直接从汉语借入的中古朝鲜语词)或许特别自早期官话 赤根菜 (EM *tʂʰiᴿkəntsʰajᴰ)而来。
시금치 (sigeumchi)