附錄:饮食

餐

用餐時間

用餐時間
中文	早餐	午餐	下午茶	晚餐	宵夜
英語	breakfast	lunch	high tea afternoon tea	dinner	midnight snack
日語	朝食(ちょうしょく) (chōshoku)	昼食(ちゅうしょく) (chūshoku)	アフタヌーン・ティー (afutanūn tī) 午後(ごご)の軽食(けいしょく) (gogo no keishoku)	夕食(ゆうしょく) (yūshoku)	夜食(やしょく) (yashoku)

西餐

西餐
中文	前菜	湯	沙拉	主菜	甜品	飲料
英語	appetizers	soup	salad	main course	dessert	drink
日語	オードブル (ōdoburu)	スープ (sūpu)	サラダ (sarada)		デザート (dezāto)	飲料(いんりょう) (inryō)

調味料

常用調味料
中文	糖	鹽	醬油	醋	胡椒	辣椒	番茄醬	沙茶醬
英語	sugar	salt	soy sauce	vinegar	black pepper white pepper	chili pepper	ketchup tomato ketchup	shacha sauce
日語	砂糖(さとう) (satō)	塩(しお) (shio)	醤油(しょうゆ) (shōyu)	酢(す) (su)	コショウ (koshō) 胡椒(こしょう) (koshō)	トウガラシ (tōgarashi) 唐辛子(とうがらし) (tōgarashi)	ケチャップ (kechappu)	シャチャソース (shachasōsu)