粿粞

漢語

正體/繁體 (粿粞)		粿	粞
簡體 #(粿粞)		粿	粞
異體		餜粞／馃粞

發音

• 閩東語 (平話字)：guōi-*chá̤
• 閩南語 (泉漳話，白話字)：ké-chhòe / kóe-chhè / kér-chhòe / kér-chhèxre

---

• 閩東語
  • (福州話)
    • 平話字：guōi-*chá̤
    • 國際音標 ^(幫助)：/kui³³⁻⁵⁵ t͡sʰɑ²¹³/
• 閩南語
  • (泉漳話：廈門、臺北、金門、馬公、新竹)
    • 白話字：ké-chhòe
    • 臺羅：ké-tshuè
    • 普實台文：kefzhoex
    • 國際音標 (廈門)：/ke⁵³⁻⁴⁴ t͡sʰu̯e²¹/
    • 國際音標 (金門)：/ke⁵³⁻²⁴ t͡sʰu̯e¹²/
    • 國際音標 (臺北)：/ke⁵³⁻⁴⁴ t͡sʰu̯e¹¹/
  • (泉漳話：漳州、高雄、宜蘭、臺南、台中)
    • 白話字：kóe-chhè
    • 臺羅：kué-tshè
    • 普實台文：koefzhex
    • 國際音標 (漳州)：/ku̯e⁵³⁻⁴⁴ t͡sʰe²¹/
    • 國際音標 (高雄)：/ku̯e⁴¹⁻⁴⁴ t͡sʰe²¹/
    • 國際音標 (宜蘭, 臺南)：/ku̯e⁵³⁻⁵⁵ t͡sʰe²¹/
  • (泉漳話：新竹、鹿港)
    • 白話字：kér-chhòe
    • 臺羅：kér-tshuè
    • 國際音標 (鹿港)：/kə⁵⁵⁻³⁵ t͡sʰu̯e³¹/
  • (泉漳話：三峽)
    • 白話字：kér-chhèxre
    • 臺羅：kér-tshèxre

名詞

粿粞

1. (閩東語) 麵粉製成的食物
2. (廈門話，漳州話和臺灣話) 將糯米磨成漿後，用石頭把米漿幾乾水分製成的米麵糰

同義詞

• (米麵糰)： (閩語) 粞；(泉漳話) 米粞

來源

• 「粿粞」，《教育部臺灣台語常用詞辭典》 (cmn, nan-hbl)，中華民國教育部，2026年.