- 阿尔巴尼亚语：mish lope
- 阿帕切语：
- 西阿帕切语：magashi bitsiʼ
- 阿拉伯语：لَحْم بَقَر m (laḥm baqar)
- 亚美尼亚语：տավարի միս (hy) (tavari mis)
- 巴斯克语：behiki (eu)
- 白俄罗斯语：я́лавічына (be) f (jálavičyna)
- 布列塔尼语：bevin (br)
- 保加利亚语：гове́ждо n (govéždo)
- 缅甸语：အမဲသား (my) (a.mai:sa:)
- 加泰罗尼亚语：vedella (ca) f
- 切罗基语：ᏩᎦ ᎭᏫᏯ (waga hawiya)
- 康沃尔语：kig bewin, kig bowin m
- 捷克语：hovězí (cs) n
- 丹麦语：oksekød (da) n
- 荷兰语：bief (nl), (牛排) biefstuk (nl), rundvlees (nl) n
- 英语：beef (en)
- 世界语：bovaĵo
- 爱沙尼亚语：veiseliha
- 法罗语：neytakjøt n
- 芬兰语：naudanliha (fi), (公牛肉) häränliha (fi)
- 法语：bœuf (fr) m
- 加利西亚语：carne (gl) f
- 格鲁吉亚语：ძროხის (ʒroxis)
- 德语：Rindfleisch (de) n, Ochsenfleisch (de)
- 希腊语：βοδινό (el) n (vodinó)
- 格陵兰语：nersussuup neqaa
- 古吉拉特语：ગોમાંસ (gomā̃s)
- 希伯来语：(בְּשַׂר) בָּקָר m ((b'sar) bakár)
- 印地语：गोमांस (gomāns), गोश्त (hi) m (gośt)
- 匈牙利语：marhahús (hu)
- 冰岛语：nautakjöt (is) n
- 伊多语：bovokarno (io)
- 印尼语：daging sapi (id)
- 爱尔兰语：mairteoil f
- 意大利语：manzo (it) m, carne bovina f
- 日语：牛肉 (ja) (ぎゅうにく, gyūniku), ビーフ (ja) (bīfu)
- 哈萨克语：сиыр еті (kk) (siyr etı)
- 哈卡斯语：інек иді (ínek idí)
- 高棉语：សាច់គោ (sac koo)
- 朝鲜语：쇠고기 (ko) (soegogi), 소고기 (ko) (sogogi), (复合词中) 우 (-u) (牛), (不常用) 우육 (uyuk) (牛肉 (ko))
- 老挝语：ຊີ້ນງົວ (lo) (sīn ngūa), ເນຶ້ອງົວ (nưa ngūa)
- 拉丁语：būbula f
- 拉脱维亚语：liellopa gaļa f, vērša gaļa f
- 立陶宛语：jautiena f
- 卢森堡语：Rëndfleesch n
- 马其顿语：говедско n (govedsko), телешко n (teleško), јунешко n (juneško)
- 马来语：daging lembu (ms), (非正式) daging (ms)
- 马耳他语：ċanga f
- 曼岛语：feill vart f
- 毛利语：mīti kau, pīwhi
- 马拉地语：गोमांस (gomāusa)
- 蒙古语：үхрийн (mn) (ührijn)
- 纳瓦霍语：béégashii bitsįʼ
- 尼泊尔语：बीउ (bīu)
- 诺曼语：viande dé vaque f
- 北萨米语：vuovssábiergu, šibitbiergu, oamebiergu
- 挪威语：
- 书面挪威语：storfekjøtt n, oksekjøtt n
- 新挪威语：storfekjøt n, storfekjøtt n, oksekjøt n, oksekjøtt n
- 奥克语：buòu (oc) m
- 波斯语：گوشت گاو (fa) (gušt-e gâv)
- 门诺低地德语：Rintfleesch n
- 波兰语：wołowina (pl) f
- 葡萄牙语：carne bovina f, carne de gado f (有时也指其他家畜的肉), carne (pt) f (与鸡肉对比)
- 克丘亚语：waka aycha
- 罗马尼亚语：vită (ro) f
- 罗曼什语：charn-bov f
- 俄语：говя́дина (ru) f (govjádina), теля́тина (ru) f (teljátina) (牛犊肉)
- 萨摩亚语：povi
- 梵语：गोमांस (sa) n (gomāṃsa)
- 苏格兰盖尔语：mairtfheòil f
- 塞尔维亚-克罗地亚语:
- 西里尔字母：говедина f, телетина f, јунетина f
- 拉丁字母：govedina (sh) f, teletina (sh) f, junetina (sh) f
- 绍尔语：нек эди (nek edi)
- 信德语：ٻوڙا
- 僧伽罗语：හරක් මස් (harak mas)
- 斯洛伐克语：hovädzie n
- 斯洛文尼亚语：govedina (sl) f, teletina (sl) f
- 索布语：
- 下索布语：gowjeze měso n, gowjezyna f
- 上索布语：howjaze mjaso n
- 西班牙语：carne de res m carne de vaca m
- 斯瓦希里语：nyama ya ng'ombe
- 瑞典语：nötkött (sv) n
- 他加禄语：karneng baka
- 泰卢固语：గోమాంసము (te) (gōmāṃsamu), ఎద్దు మాంసం (eddu māṃsaṃ), గేదె మాంసం (gēde māṃsaṃ), దున్న మాంసం (dunna māṃsaṃ)
- 泰语：เนื้อวัว (th) (nʉ́ʉa-wuua), เนื้อ (th) (nʉ́ʉa)
- 土耳其语：sığır eti (tr), (牛犊肉) dana eti (tr)
- 乌克兰语：я́ловичина (uk) f (jálovyčyna)
- 乌尔都语：گوشت
- 维吾尔语：كالا گۆشى (kala göshi)
- 越南语：thịt bò (䏦𤙭)
- 沃拉普克语：bubamit
- 瓦隆语：boû (wa) m
- 威尔士语：cig eidion (cy) m
- 西弗里斯兰语：kowefleis n
- 意第绪语：רינדפֿלייש n (rindfleysh)
- 壮语：laeblaz
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