河流或湖泊的植物養分過量時所產生的污染過程，會導致藻類和其他水生植物過量生長。植物死亡分解，而其分解時會消耗水中的溶氧，致使湖、河、川變成無生命的。田區排水之氮肥、動物的排泄和人類的污水是造成優養化的主因，因為這些污染物含有高量的生化需氧量。
