egg drop

英語

Clear soup with egg drop.

名詞

egg drop (不可數)

1. 蛋花
   • 1998，Todd English，Sally Sampson，The Figs Table，Simon and Schuster, →ISBN，頁 91:

     To get the egg drop–like shreds, get the soup up to a high boil, add the egg whites, and stir quickly, breaking them up with a whisk as you stir.

     （請為本引文添加中文翻譯）

派生詞

• egg drop soup

拓展閱讀

• egg drop在英語維基百科上的資料。維基百科 ^en

異序詞

• progged