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薑

維基詞典，自由的多語言詞典
薑 U+8591, 薑
中日韓統一表意文字-8591
← 薐
[U+8590] 		中日韓統一表意文字 薒 →
[U+8592]

跨語言

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漢字

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薑（艸部+13畫，共19畫，倉頡碼：廿一田一（TMWM），四角號碼：44106，部件組合：⿱艹畺）

來源

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漢語

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正體/繁體 薑
簡體 姜*
異體 䕬
𧅁
𦷗
葁

字源

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古代字體（薑）
《說文解字》
（漢·許慎）
小篆
同聲符字 (畺) (鄭張尚芳 (2003)) 
上古漢語
畺 *kaŋ
畕 *kaŋ
礓 *kaŋ
繮 *kaŋ
韁 *kaŋ
橿 *kaŋ
薑 *kaŋ
疆 *kaŋ
壃 *kaŋ
僵 *kaŋ
彊 *kaŋs, *ɡaŋ, *ɡaŋʔ
麠 *kaŋ

原為䕬，形聲漢字（上古 *kaŋ）：意符 艸 (“草、植被”) + 聲符 彊 (上古 *kaŋs, *ɡaŋ, *ɡaŋʔ) 。

注意：姜 (上古 *klaŋ)本身也是傳統漢字。

詞源

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來自原始漢藏語 *kjaŋ (“ginger”)。對照緬甸語 ချင်း (hkyang:)。

發音

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註解：
  • gion1 - 汕頭；
  • giên1 - 潮州.
韻圖
字 薑
讀音 # 1/1
聲 見 (28)
韻 陽 (105)
調 平 (Ø)
開合 開
等 三
反切 居良切
白一平方案 kjang
擬音
鄭張尚芳 /kɨɐŋ/
潘悟雲 /kiɐŋ/
邵榮芬 /kiɑŋ/
蒲立本 /kɨaŋ/
李榮 /kiaŋ/
王力 /kĭaŋ/
高本漢 /ki̯aŋ/
推斷官話讀音 jiāng
推斷粵語讀音 goeng1
白一平–沙加爾系統1.1 (2014)
字 薑
讀音 # 1/1
現代北京音
（拼音） 		jiāng
構擬中古音 ‹ kjang ›
構擬上古音 /*[k]aŋ/
英語翻譯 ginger

來自白一平–沙加爾系統的上古漢語標註筆記：

* 圓括號 "()" 表示存在不確定；
* 方括號 "[]" 表示身分不確定，例如 *[t] 的尾音有可能是 *-t 或 *-p；
* 尖角括號 "<>" 表示接中辭；
* 連字號 "-" 表示語素範圍；

* 句號 "." 表示音節範圍。
鄭張系統 (2003)
字 薑
讀音 # 1/1
序號 6260
聲符 畺
韻部 陽
小分部 0
對應中古韻 薑
構擬上古音 /*kaŋ/

釋義

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薑

  1. 薑科薑屬，多年生草本植物。

同義詞

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薑的各地方言用詞[地圖]
語言 地區 詞
書面語 (白話文) 薑
燕京官話 北京 薑
臺灣 薑
哈爾濱 薑
新加坡 薑
冀魯官話 濟南 薑、鮮薑、黃薑
膠遼官話 煙台（牟平） 薑、生薑
中原官話 洛陽 薑
萬榮 薑、生薑
鄭州 薑
西安 生薑、薑
徐州 生薑、薑
蘭銀官話 銀川 生薑
巴彥浩特 洋辣子
蘭州 生薑
烏魯木齊 生薑
西南官話 成都 生薑、薑
武漢 生薑、薑
貴陽 生薑
桂林 薑
柳州 薑
南寧（武鳴） 薑
河池（宜州） 薑
羅城（東門） 薑
大谷地（麻栗垻） 薑
熱水塘（龍陵） 薑
美斯樂（瀾滄） 薑
湄賽（騰衝） 薑
江淮官話 南京 生薑、薑
揚州 生薑
合肥 生薑
粵語 廣州 薑、生薑
香港 薑、生薑
香港（新田圍頭話） 薑
香港（錦田圍頭話） 薑
澳門 薑
廣州（番禺） 薑、生薑
廣州（花都花山） 薑
廣州（從化） 薑、生薑
廣州（增城） 薑
佛山 薑、生薑
佛山（南海沙頭） 薑
佛山（順德） 薑
佛山（三水） 薑
佛山（高明明城） 薑
中山（石岐） 薑
珠海（香洲前山） 薑
珠海（斗門上橫水上話） 薑
珠海（斗門） 薑
江門（白沙） 薑
江門（新會） 薑
台山 薑乸、薑
開平（赤坎） 薑乸
恩平（牛江） 薑乸
鶴山（雅瑤） 薑
東莞 薑
深圳（寶安沙井） 薑
韶關 薑
雲浮 薑乸
陽江 老薑、薑、薑乸
信宜 薑、生薑
廉江 薑、薑乸
桂平（金田） 薑
桂平（江口） 薑
桂平（麻垌） 薑
百色 薑
北海 薑
北海（僑港 — 姑蘇群島） 薑
北海（僑港 — 吉婆島） 薑
防城港（防城） 薑
吉隆坡（廣府） 薑
新加坡（廣府） 薑
胡志明市（廣府） 薑
芒街 薑
贛語 南昌 生薑、薑
彭澤 生薑
黎川 薑
萍鄉 薑
客家語 梅縣 薑嫲、薑、生薑
大埔（西河） 薑
惠陽 薑嫲
東莞（清溪） 薑嫲
深圳（沙頭角） 薑嫲
中山（南朗合水） 薑
五華（水寨） 薑
五華（華城） 薑嫲
五華（長布） 薑嫲
五華（棉洋） 薑
廣州（從化呂田） 薑
揭西 薑嫲
陸河 薑
于都 薑
苗栗（北四縣腔） 薑嫲
屏東（內埔，南四縣腔） 薑嫲
新竹縣（竹東，海陸腔） 薑嫲
臺中（東勢，大埔腔） 薑嫲
新竹縣（芎林，饒平腔） 薑嫲
雲林（崙背，詔安腔） 薑嫲
香港 薑嫲
沙巴（龍川） 薑嫲
吉隆坡（大埔） 薑
士乃（惠陽） 薑
山口洋 薑嫲
坤甸（梅縣） 薑嫲
徽語 績溪 薑、生薑
晉語 太原 鮮薑、薑
大同 鮮薑
大同（雲州西冊田） 鮮薑
忻州 鮮薑
呼和浩特 生薑
閩北語 建甌 老薑、薑
閩東語 福州 薑母、薑
福清 薑母
閩南語 廈門 薑
泉州 薑
漳州 薑
臺北 薑
新北（三峽） 薑
高雄 薑
宜蘭 薑
彰化（鹿港） 薑
臺中 薑
臺南 薑
新竹 薑
金門 薑
澎湖（馬公） 薑
檳城（泉漳） 薑
新加坡（泉漳） 薑
馬尼拉（泉漳） 薑
平南（平田） 薑
桂平（小汶） 薑
桂平（東升） 薑
桂林（碧岩閣） 薑
潮州 薑
曼谷（潮汕） 薑、ขิง
新山（潮汕） 薑
新加坡（潮汕） 薑
文昌 薑母
海口 薑母
莆仙語 莆田 薑母
仙遊 薑母
閩中語 南平（延平王臺） 薑
南部平話 南寧（亭子） 薑
賓陽 薑
北部平話 桂林（潛經） 薑
桂林（臨桂六塘） 薑
靈川（雙洲） 薑
瓦鄉話 古丈（高峰） 薑
瀘溪（李家田） 薑
吳語 上海 生薑、薑
上海（崇明） 生薑
蘇州 薑、生薑
丹陽 生薑
杭州 薑
寧波 生薑、薑
溫州 薑、生薑
金華 生薑
湘語 長沙 薑、生薑
婁底 薑
雙峰 生薑

組詞

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派生詞

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  • → 壯語: gieng

日語

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漢字

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薑

（表外漢字）

  1. 蘘荷科薑屬，多年生草本植物。

讀法

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  • 吳音: こう (kō)
  • 漢音: きょう (kyō)
  • 訓讀: はじかみ (hajikami)

組詞

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朝鮮語

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漢字

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薑 (gang) (韓字 강, 修正式：gang, 馬科恩-賴肖爾式：kang, 耶鲁式：kang)

  1. 本詞語需要翻譯為漢語。請協助添加，並移除{{rfdef}}模板。

越南語

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此字詞中的漢字
薑

漢字

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薑：儒字；讀法：gừng, khương, cưng

名詞

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薑

  1. gừng的喃字。

來源

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