茄汁
漢語[编辑]
| 正體/繁體 (茄汁) | 茄 | 汁 | |
|---|---|---|---|
| 簡體 #(茄汁) | 茄 | 汁 | |
發音[编辑]
詞源1[编辑]
名詞[编辑]
茄汁
詞源2[编辑]
音義兼譯自英語 ketchup。喼汁 (“伍斯特醬”)的同源對似詞。
名詞[编辑]
茄汁
同義詞[编辑]
| 方言用詞 — 番茄醬 (“番茄製成的醬料”) [地圖] | ||
|---|---|---|
| 語言 | 地區 | 詞 |
| 書面語 (白話文) | 番茄醬 | |
| 官話 | 臺灣 | 番茄醬 |
| 馬來西亞 | 茄汁 | |
| 新加坡 | 茄汁 | |
| 粵語 | 廣州 | 茄汁 |
| 香港 | 茄汁 | |
| 台山 | 茄汁 | |
| 東莞 | 茄汁 | |
| 吉隆坡（廣府） | 茄汁 | |
| 新加坡（廣府） | 茄汁 | |
| 客家語 | 苗栗（北四縣） | 番茄醬、妥瑪多醬 |
| 屏東（內埔，南四縣腔） | 妥瑪多醬、番茄醬 | |
| 新竹縣（竹東，海陸） | 妥瑪多醬 | |
| 臺中（東勢，大埔） | 妥瑪多醬 | |
| 新竹縣（芎林，饒平腔） | 番茄醬、妥瑪多醬 | |
| 雲林（崙背，詔安腔） | 番茄醬 | |
| 閩南語 | 廈門 | 臭柿仔醬 |
| 新北（淡水） | 臭柿仔醬、tha-bá-tò͘醬 | |
| 新北（平溪） | kī-jiap-pū | |
| 高雄 | 柑仔蜜醬、khe-chiá-puh | |
| 高雄（旗津） | khe-chiá-puh | |
| 高雄（小港紅毛港） | 柑仔蜜汁 | |
| 高雄（小港大林蒲） | 柑仔蜜汁 | |
| 宜蘭（頭城） | 柿仔汁、tham-má-tò汁 | |
| 臺南 | 柑仔蜜醬 | |
| 臺南（安平） | 柑仔蜜醬 | |
| 新加坡（泉漳） | 茄汁 | |