白酒

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漢語[编辑]

正體/繁體 (白酒)
簡體 #(白酒)
維基百科有一篇文章關於:

讀音[编辑]


名詞[编辑]

白酒

  1. 濁酒,未經過濾程序的米酒,與清酒相對。
    • 《太平御覽》卷八四四引三國魏魚豢《魏略》:“太祖時禁酒,而人竊飲之。故難言酒,以白酒為賢人,清酒為聖人。”
  2. 泛稱美酒
    • 南朝·梁武帝《子夜四時歌‧夏歌》:“玉盤著朱李,金杯盛白酒。”
      唐·李白《南陵別兒童入京》詩:“白酒初熟山中歸,黃雞啄黍秋正肥。”
      宋·蘇軾《廣陵會三同舍》詩之一:“廣陵三日飲,相對怳如夢;況逢賢主人,白酒撥春甕。”
  3. 特指燒酒。又稱白干。即用高粱玉米甘薯粮食或某些果品发酵蒸馏制成的酒,没有颜色,含酒精量较高。
  4. 白葡萄酒
  5. (漳州話) 酒釀

近義詞[编辑]

(含酒精量較高的酒)

方言用詞 — 白酒[地圖]
語言 地區
書面語 (白話文) 白酒燒酒
官話 北京 白酒白乾兒
天津 白酒
承德 白酒
唐山 白酒白乾兒
滄州 白酒白乾兒
保定 白酒老白乾兒
石家莊 白酒
赤峰 白酒白乾兒燒酒
呼倫貝爾(海拉爾) 白酒
黑河 白酒白乾兒燒酒
齊齊哈爾 白酒白乾兒燒酒
哈爾濱 白酒燒酒老白乾兒
佳木斯 白酒燒酒
白城 白酒白乾兒燒酒
長春 白酒白乾兒燒酒
通化 白乾兒燒酒
瀋陽 白酒白乾兒燒酒
丹東 白酒白乾兒燒酒
錦州 白酒白乾兒燒酒
大連 燒酒
煙台 燒酒
牟平 白酒燒酒白乾兒
青島 白酒燒酒
利津 白酒燒酒
諸城 燒酒
濟南 白酒辣酒白乾兒燒酒
濟寧 白酒白乾兒
萬榮 白酒燒酒
商丘 白酒辣酒
原陽 白酒辣酒
鄭州 辣酒
靈寶 白乾兒
信陽 辣酒
白河 白酒白乾兒
漢中 白酒
西安 白酒白乾兒燒酒
寶雞 白酒燒酒辣酒
銀川 白酒白乾兒燒酒
天水 燒酒
蘭州 燒酒
敦煌 燒酒
西寧 燒酒白乾兒
哈密 燒酒
烏魯木齊 燒酒白酒
武漢 白酒白乾燒酒
宜昌 白酒
襄陽 白酒燒酒
天門 白酒辣酒
紅安 白酒燒酒
成都 白酒跟頭酒燒酒白乾兒乾酒
南充 白酒
達州 白酒燒酒
漢源 燒酒
西昌 白酒燒酒
自貢 白酒
重慶 白酒白乾兒乾酒燒酒
貴陽 白酒燒酒
遵義 白酒
畢節 燒酒
昭通 白酒
大理 白酒
昆明 白酒燒酒
蒙自 白酒
桂林 白酒
柳州 白酒燒酒
吉首 白酒燒酒
常德 白酒
安慶 白酒
徐州 白酒白乾兒
阜陽 白酒燒酒
蕪湖 白酒燒酒
揚州 白酒辣酒麻酒高粱酒
連雲港 白酒白乾
漣水 辣酒
南京 白酒白乾兒燒酒
合肥 白酒燒酒
南通 燒酒
粵語 廣州 燒酒白酒
香港 燒酒白酒
香港(新田圍頭話) 白酒
香港(錦田圍頭話) 米酒
香港(汀角) 燒酒
香港(東平洲) 燒酒
澳門 燒酒
廣州(番禺) 燒酒
廣州(花都花山) 燒酒
廣州(從化) 燒酒白酒
廣州(增城) 燒酒
佛山 燒酒
佛山(南海沙頭) 燒酒
佛山(順德) 燒酒
佛山(三水) 燒酒
佛山(高明明城) 燒酒
中山(石岐) 燒酒
珠海(前山) 燒酒
斗門(上橫水上話) 燒酒
珠海(斗門) 燒酒
江門(白沙) 燒酒
江門(新會) 燒酒
台山 燒酒
開平(赤坎) 燒酒
恩平(牛江) 燒酒
鶴山(雅瑤) 燒酒
東莞 燒酒
深圳(寶安沙井) 燒酒
吉隆坡(廣府) 白酒燒酒
曼谷(廣府) 燒酒
贛語 南昌 燒酒高粱酒
黎川 燒酒
萍鄉 燒酒白酒
客家語 梅縣 飶酒
惠州(惠城本地話) 燒酒
東莞(清溪) 燒酒
深圳(沙頭角) 燒酒
中山(南朗合水) 白酒
從化(呂田) 燒酒
于都 白酒燒酒
香港 白酒
士乃(惠陽) 燒酒
曼谷(揭西) 白酒
徽語 績溪 燒酒白酒
歙縣 白酒燒酒
晉語 太原 燒酒
陽原 白酒燒酒
大同 燒酒
忻州 白酒燒酒
離石 白酒燒酒
臨汾 白酒燒酒
長治 白酒燒酒
臨河 白酒燒酒白乾兒
集寧 白酒燒酒
呼和浩特 白酒燒酒
二連浩特 白酒白乾兒辣酒
平山 白酒燒酒
張家口 白酒燒酒
邯鄲 白酒老白乾兒燒酒
林州 白酒白乾兒辣酒燒酒
綏德 燒酒
閩北語 建甌 燒酒
閩東語 福州 燒酒
閩南語 廈門 燒酒
泉州 燒酒
漳州 燒酒
潮州 白酒
汕頭 白酒
揭陽 白酒燒酒
曼谷(潮汕) 白酒
新山(潮汕) 白酒
坤甸(潮汕) 白酒
雷州 燒酒
海口 白酒
中山閩語 沙溪(隆都) 白酒
南部平話 南寧(亭子) 白酒
吳語 上海 白酒燒酒
上海(崇明) 燒酒
蘇州 燒酒
丹陽 白酒燒酒
寧波 燒酒
金華 燒酒
湘語 長沙 白酒
婁底 燒酒
方言用詞 — 酒釀[地圖]
語言 地區
書面語 (白話文) 酒釀醪糟江米酒
官話 哈爾濱 江米酒
洛陽 江米酒
萬榮 醪糟坯子
西安 醪糟醪糟兒
銀川 醪酒
蘭州 醪糟子
西寧 醪糟兒
烏魯木齊 醪酒
武漢 甜酒米酒伏汁酒
成都 醪糟兒醪糟浮子醪糟水醪糟兒浮子醪糟兒水
貴陽 甜酒
昆明 白酒甜白酒
柳州 糯米甜酒甜酒
徐州 米酒江米酒糯米酒
揚州 米甜酒
南京 酒釀江米酒
南通 酒釀江糟酒
粵語 廣州 酒釀糯米甜酒
香港 糯米酒
台山 酒糟
東莞 糯米酒
贛語 南昌 酒娘子
黎川 甲酒
萍鄉 糯米酒甜酒米酒醐娘酒
客家語 梅縣 酒娘甲酒
于都 酒娘
徽語 績溪 米酒甜酒
晉語 太原 醪糟
忻州 醪糟兒
閩東語 福州 米酒
閩南語 廈門 酒釀酒飯
漳州 白酒
雷州 秫米糟甜糟
海口 甜糟
南部平話 南寧(亭子) 甜酒
吳語 上海 酒釀酒板甜酒釀
上海(崇明) 酒釀酒板
上海(松江) 酒釀糟
蘇州 酒釀冬釀酒糯米酒
無錫 老白酒
常州 白酒
丹陽 白酒糟
杭州 甜酒釀酒釀
寧波 酒釀漿板
溫州 酒釀蜜林檎
金華 甜酒釀酒釀
湘語 長沙 甜酒
婁底 酒娘

派生語彙[编辑]

  • 英語: baijiu

參見[编辑]


日語[编辑]

詞源1[编辑]

本詞中的漢字
しろ
一年級
さけ > ざけ
三年級
訓讀

(shiro) +‎ (sake)的組詞。字的讀音 sake連濁變為 zake

發音[编辑]

名詞[编辑]

(しろ)(ざけ) (shirozake

  1. 一種使用於雛祭り (Hina matsuri)等節慶的米酒
  2. 濁酒 (doburoku)濁り酒 (nigorizake)的別名:未經過濾程序的米酒
近義詞[编辑]

詞源2[编辑]

本詞中的漢字
しろ
一年級

三年級
訓讀

(shiro) +‎ (ki)的組詞。字讀作古音 ki

發音[编辑]

名詞[编辑]

(しろ)() (shiroki

  1. 一類米酒,在日本多用作敬神神酒(尤其用於大嘗祭 (daijōsai)新嘗祭 (nīnamesai)
參見[编辑]

詞源3[编辑]

本詞中的漢字
しろ
一年級
ささ
三年級
訓讀

(shiro) +‎ (sasa)的組詞。字讀作 sasa 屬於(にょう)(ぼう)(ことば) (nyōbō kotoba)

發音[编辑]

名詞[编辑]

(しろ)(ささ) (shirosasa

  1. (女房詞) 白酒 (shirozake) 之同義詞

詞源4[编辑]

本詞中的漢字
はく
一年級
しゅ
三年級
漢音 吳音

源自中古漢語 白酒 (中古 bˠæk̚ t͡sɨuX)。

發音[编辑]

名詞[编辑]

(はく)(しゅ) (hakushuはくしゆ (fakusyu)?

  1. (稍正式) 上述幾種酒的總稱
參見[编辑]

詞源5[编辑]

本詞中的漢字
ばい
一年級
ちゅう
三年級
不規則

源自現代官話 白酒 (báijiǔ)。

發音[编辑]

名詞[编辑]

白酒(ぱいちゅう) (paichū

  1. 中式白酒,燒酒
使用注意[编辑]

此義項更常寫作片假名パイチュー,以與日本本土、使用音讀 hakushu 的酒種相區分。


朝鮮語[编辑]

此字詞中的漢字

名詞[编辑]

白酒 (baekju)(諺文 백주

  1. 백주 (baekju)的漢字?