泡盛

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日语[编辑]

本詞中的漢字
あわ
常用漢字
もり
六年級
訓讀
泡盛:东京,银座的各式各样的泡盛
日語維基百科有一篇文章關於:
維基百科 ja
漢語維基百科有一篇文章關於:
維基百科

词源[编辑]

原为(あわ) (awa) + () (mori, 大量)的合成词,其原有粟米制成。[1]

现在以来作为awa的汉字是一种借字 (当て字),可能是因为原料不再是粟米而转为了大米。

发音[编辑]

名词[编辑]

(あわ)(もり) (awamori

  1. 泡盛,冲绳的一种大米烈酒
    • 2024年3月19日 (last accessed),沖繩縣釀酒協會,“泡盛ってどんなお酒?”,出自 琉球泡盛[1]:
      泡盛(あわもり)(おお)きな特徴(とくちょう)(つぎ)4() (てん)といえます。 1. 原料(げんりょう)(こめ)使用(しよう)する。 2. 黒麹菌(くろこうじきん)(もち)いる。 3. 仕込(しこ)みは 1 (かい)だけの(ぜん)(こうじ)仕込(しこ)みである。 4. 単式(たんしき)蒸留(じょうりゅう)()蒸留(じょうりゅう)する。
      awamori no ōkina tokuchō wa tsugi no 4 ten to iemasu. 1 Genryō ni kome o shiyō suru. 2 Kurokōjikin o mochīru. 3 Shikomi wa 1 kai dake no zen kōji shikomi dearu. 4 Tanshiki jōryū ki de jōryū suru.
      泡盛有以下四种很大的特点:1.使用大米作原料;2.使用黑麦菌(泡盛曲霉);3.一次准备完所有原料;4.使用简易蒸馏机进行蒸馏。

衍生词汇[编辑]

后代词汇[编辑]

  • 英語:awamori

参考[编辑]

专有名词[编辑]

(あわ)(もり) (Awamori

  1. (歷史, 口語) 萨摩藩

参考[编辑]

  1. 1988年国語大辞典(新装版)(日語),東京小學館
  2. 2.0 2.1 2006大辞林 (大辭林),第三版(日語),東京三省堂ISBN 4-385-13905-9

冲绳语[编辑]

词源[编辑]

日語 泡盛 (awamori)同源。

发音[编辑]

名词[编辑]

泡盛 (假名 あーむい,羅馬字 āmui)

  1. 泡盛

参见[编辑]

参考[编辑]

  1. アームイ” in 沖繩語言研究中心, 首里那覇方言辞書.
  • あーむい” in Okinawan Dictionary - KozaWeb.
  • 沖繩語辭典(沖縄語辞典[2], 1963年