啤酒

漢語

簡體與正體/繁體 (啤酒)		啤	酒
異體		皮酒 廢棄

詞源

源自啤 (“英語 beer 或 德語 Bier 的音譯，通過上海話”) + 酒。

發音

• 官話

  (拼音)：píjiǔ

  (注音)：ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ

  (東干語, 西里爾字母)：пиҗю (piži͡u, I-II)

• 粵語

  (廣州, 粵拼)：be¹ zau²

  (台山, 維基詞典)：pie² diu²

• 客家語 (梅縣, 客家話拼音)：bi¹ jiu³
• 晉語 (維基詞典)：pi¹ jiou²
• 閩東語 (平話字)：bì-ciū
• 閩南語

  (福建, 白話字)：pî-chiú

  (潮州, 拼音方案)：bi⁵ ziu²

• 吳語 (維基詞典)：bi jieu (T3)

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• 北方話
  • (官話)
    • 拼音：píjiǔ
    • 注音：ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ
    • 國語羅馬字：pyijeou
    • 通用拼音：píjiǒu
    • 國際音標 ^(幫助)：/pʰi³⁵ t͡ɕjoʊ̯²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/
    • 同音詞：

      [展開/摺疊]
      edit edit 啤酒 皮酒

  • (東干語)
    • 西里爾字母：пиҗю (piži͡u, I-II)
    • 國際音標 ^(幫助)：/pʰiː²⁴ t͡ɕiou⁵¹/

    (注意：東干語發音目前仍處於實驗階段，可能會不準確。)

• 粵語
  • (廣州話)⁺
    • 耶魯粵拼：bē jáu
    • 粵拼：be¹ zau²
    • 教院：be¹ dzau²
    • 廣州話拼音：bé¹ zeo²
    • 國際音標：/pɛː⁵⁵ t͡sɐu̯³⁵/
  • (台山話)
    • 維基詞典：pie² diu²
    • 國際音標：/pʰiɛ⁵⁵ tiu⁵⁵/
• 客家語
  • (梅州話)
    • 客家話拼音：bi¹ jiu³
    • 國際音標：/pi⁴⁴⁻³⁵ t͡ɕiu³¹/
• 晉語
  • (太原話)⁺
    • 維基詞典：pi¹ jiou²
    • 國際音標 (舊式)：/pʰxi¹¹ t͡ɕiəu⁵³/
• 閩東語
  • (福州話)
    • 平話字：bì-ciū
    • 國際音標：/pi⁵³⁻³³ ^(t͡s-)ʒieu³³/
• 閩南語
  • (福建: 廈門、泉州、漳州, 金門)
    • 白話字：pî-chiú
    • 台羅：pî-tsiú
    • 普實台文：piciuo
    • 國際音標 (廈門)：/pi²⁴⁻²² t͡ɕiu⁵³/
    • 國際音標 (泉州)：/pi²⁴⁻²² t͡ɕiu⁵⁵⁴/
    • 國際音標 (漳州)：/pi¹³⁻²² t͡ɕiu⁵³/
    • 國際音標 (金門)：/pi²⁴⁻¹² t͡ɕiu⁵³/
  • (潮州話)
    • 潮州話拼音：bi⁵ ziu²
    • 模仿白話字：pî tsiú
    • 國際音標：/pi⁵⁵⁻¹¹ t͡siu⁵²/
• 吳語
  • (上海話)
    • 維基詞典：bi jieu (T3)
    • 國際音標：/b̻i²² t͡ɕiɜ⁴⁴/

名詞

啤酒

1. 酒的一種，以大麥芽和啤酒花為主要原料，經酵母發酵製成。酒精含量2%～7.5%。

派生詞彙

• 啤酒廠／啤酒厂
• 啤酒杯
• 啤酒瓶
• 啤酒罐

• 啤酒肚 (píjiǔdù)
• 啤酒館／啤酒馆
• 生啤酒

派生詞

• → 布依語: pifjiuj
• → 蒙古語: пийжүү (pijžüü)
• ⇒ 壯語: laeujbizciuj

參見

• 扎啤

翻译

翻譯
德語：Bier 英語：beer 西班牙語：cerveza 法語：bière 意大利语：cerveja	日語：ビール 朝鮮語：맥주(麥酒). 俄語：пиво 越南語：bia 蒙古語：пиво ((ᠫᠢᠸᠣ)，(шар айраг)，(ᠰᠢᠷ᠎ᠠ ᠠᠶᠢᠷᠠᠭ)