源自原始突厥語 *burčak (“豆子,豌豆”)。
與哈薩克語 бұршақ (būrşaq,“豌豆;雹”)、庫梅克語 бурчакъ (burçaq,“菜豆;雹”)、吉爾吉斯語 буурчак (buurçak,“豌豆”)、土耳其語 burçak (“苦野豌豆”)等同源。
борсаҡ • (borsaq)