廚房

漢語

正體/繁體 (廚房)		廚	房
簡體 (厨房)		厨	房

讀音

• 官話

  (現代標準漢語)

  (拼音)：chúfáng

  (注音)：ㄔㄨˊ ㄈㄤˊ

  (成都話，四川話拼音)：cu² fang²

  (東干語，西里爾字母和維基詞典轉寫)：чўфон (čwfon, I-II)

• 粵語 (粵拼)：cyu⁴ fong^4-2, ceoi⁴ fong^4-2
• 客語 (四縣，白話字)：chhù-fòng
• 晉語 (維基詞典)：cu¹ fon¹
• 閩南語

  (泉漳話，白話字)：tû-pâng

  (潮州話，潮州話拼音)：dou⁵ bang⁵

• 吳語 (Wugniu)
  • (太湖片)：⁶zy-vaon

---

• 官話
  • (現代標準漢語)⁺
    • 拼音：chúfáng → chúfang （輕尾聲異讀）
    • 注音：ㄔㄨˊ ㄈㄤˊ → ㄔㄨˊ ˙ㄈㄤ （輕尾聲異讀）
    • 通用拼音：chúfång
    • 威妥瑪拼音：chʻu²-fang⁵
    • 耶魯官話拼音：chú-fang
    • 國語羅馬字：chwu.farng
    • 西里爾字母轉寫：чуфан (čufan)
    • 漢語國際音標 ^(幫助)：/ʈ͡ʂʰu³⁵ fɑŋ³⁵/ → /ʈ͡ʂʰu³⁵ fɑŋ³/
  • (成都)
    • 四川話拼音：cu² fang²
    • 四川話拉丁化新文字：cufang
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡sʰu²¹ faŋ²¹/
  • (東干語)
    • 西里爾字母，維基詞典：чўфон (čwfon, I-II)
    • 國際音標 ^(幫助)：/ʈ͡ʂʰu²⁴ fɑŋ⁵¹/

    (注意：東干語發音目前仍處於實驗階段，可能會不準確。)

• 粵語
  • (標準粵語，廣州–香港話)⁺
    • 粵拼：cyu⁴ fong^4-2, ceoi⁴ fong^4-2
    • 耶魯粵拼：chyùh fóng, chèuih fóng
    • 廣州話拼音：tsy⁴ fong^4-2, tsoey⁴ fong^4-2
    • 廣東拼音：qu⁴ fong^4-2, cêu⁴ fong^4-2
    • 國際音標 ^(幫助)：/t͡ʃʰyː²¹ fɔːŋ²¹⁻³⁵/, /t͡ʃʰɵy̯²¹ fɔːŋ²¹⁻³⁵/
• 客家語
  • (四縣話，包括苗栗和美濃)
    • 白話字：chhù-fòng
    • 客家語拼音：cuˇ fongˇ
    • 客家話拼音：cu² fong²
    • 國際音標：/t͡sʰu¹¹ foŋ¹¹/
• 晉語
  • (太原話)
    • 維基詞典：cu¹ fon¹
    • 國際音標 (老派)：/t͡sʰu¹¹ fɒ̃¹¹/
• 閩南語
  • (泉漳話)
    • 白話字：tû-pâng
    • 臺羅：tû-pâng
    • 普實台文：du'paang
    • 國際音標 (廈門)：/tu²⁴⁻²² paŋ²⁴/
    • 國際音標 (泉州)：/tu²⁴⁻²² paŋ²⁴/
    • 國際音標 (漳州)：/tu¹³⁻²² paŋ¹³/
    • 國際音標 (臺北)：/tu²⁴⁻¹¹ paŋ²⁴/
    • 國際音標 (高雄)：/tu²³⁻³³ paŋ²³/
  • (潮州話)
    • 潮州話拼音：dou⁵ bang⁵
    • 模仿白話字：tôu pâng
    • 國際音標 ^(幫助)：/tou⁵⁵⁻¹¹ paŋ⁵⁵/
• 吳語
  • (上海)：
    • Wugniu：⁶zy-vaon
    • MiniDict：zy^去 vaon
    • 維基詞典羅馬化（上海話）：³zr-vaan
    • IPA (上海)：/zz̩²² vɑ̃⁴⁴/

釋義

[1] 西式廚房。

1. 用來烹飪料理飲食的場所。
   • 《儒林外史》第四回：“胡老爹上不得臺盤，只好在廚房裏，或女兒房裏，幫着量白布、秤肉，亂竄。”
   • 《紅樓夢》第二二回：“惠能在廚房舂米。”
   • 趙樹理《三里灣‧萬寶全》：“北邊也有個小三間，原來是廚房，現在還是廚房。”
2. 指廚師。
   • 魯迅《故事新編‧出關》：“同來的八人之外，還有四個巡警，兩個簽子手，五個探子，一個書記，賬房和廚房。”

相關詞彙

• 近義詞：伙房｜鍋房｜鍋屋｜灶間｜灶房｜灶屋
• 反義詞：
• 派生詞：廚房間
• 同音詞（現代標準漢語）：櫥房
• 相關詞彙：
• 常見詞語搭配：做飯

翻譯

翻譯

• 德语：Küche
• 荷兰语：keuken
• 英语：kitchen
• 丹麦语：køkken
• 瑞典语：kök
• 西班牙语：cocina
• 葡萄牙语：cozinha
• 法语：cuisine
• 意大利语：cucina
• 世界语：kuirejo
• 俄语：1) кухня; 2) кухонный мужик, подсобный работник на кухне
• 波兰语：kuchnia
• 斯洛文尼亚语：kuhinja
• 希腊语：κουζίνα
• 波斯语：آشپزخانه (ashpaz khâne)
• 爱沙尼亚语：köök
• 匈牙利语：konyha
• 芬兰语：keittiö
• 希伯来语：מטבח
• 日语：台所（だいどころ）．炊事場（すいじば）．厨房（ちゅうぼう）．キッチン(kitchen)．
• 韩语：1) 부엌. 주방(廚房). 2) 요리사(料理師).
• 越南语：nhà bếp; bếp; phòng bếp (房―)

日語

〈厨房〉【ちゅうぼう】

1. 厨房，伙房。

朝鮮語

1. 주방〈廚房〉的漢字表記。